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Menu

La nostra missione è far emergere i vostri superpoteri attraverso il nostro menu magico, nutriente e delizioso.
Siamo orgogliosi di offrire una vasta gamma di piatti completamente senza glutine, senza zuccheri, senza lattosio e a basso contenuto di carboidrati.

Hero Bowls

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Hero Noodles

La nostra delicata salsa agrodolce con noodles di mais e verdure di stagione con una pioggia di annacardi.
Sceglie la proteina che preferisci tra Tofu e Gamberi

14 €

Senza glutine
Vegetariano
Non piccante
Biologico
Vegano
Dall'Orto image

Dall'Orto

Patate novelle con zucca, zucchine, olive nere e cipolle arrostite al forno con una vinaigrette di senape su un letto di insalata e tris di verze.
Scegli la proteina che preferisci tra:
Tofu
Pollo
Gamberi

13,5 €

Senza glutine
Vegetariano
Biologico
Vegano
Wild Curry bowl image

Wild Curry bowl

Tris di Quinoa con Jack fruit al curry ( Jack fruit, spezie varie e latte di cocco) e verdure di stagione.

14 €

Senza glutine
Non piccante
Biologico
Bruschette di patate dolci image

Bruschette di patate dolci

Ricco letto di spinaci, deliziose patate dolci arrostite, la nostra crema di melanzane Babaganoush, un topping colorato di pomodorini, avocado, cipolle e anacardi tritati, il tutto arricchito con un tocco di prezzemolo fresco e un'accoppiata perfetta di cremosa salsa tahini, e tofu

13,5 €

Senza glutine
Vegetariano
Biologico
Vegano
MI-TOFU  image

MI-TOFU

Insalata di tofu, zenzero e bacche di goji con i nostri Microgreens (homemade), con patata dolce al forno e finocchio e arancia con dressing di soia

13,5 €

Senza glutine
Vegetariano
Biologico
Vegano
In-Gamba image

In-Gamba

Tris di Quinoa con Gamberi saltati in padella e la nostra insalata estiva di pomodorini, cetrioli, ravanelli, e kale con dressing di lime

14 €

Senza glutine
Biologico

Menu Eatvolve 100% Plant Based

Tutti i piatti di questo menu sono accompagnati del nostro cracker di grano saraceno attivato e semi di lino dorato e della nostra insalata proteica di mix di cavoli con salsa tamari e lentichie e ceci attivati

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Alfahiet

Falafel di ceci attivati con manioca, zucchine, kale e carote, accompagnati con salsa tahini, con tagliatelle al sugo di pomodoro.

15 €

Senza glutine
Vegetariano
Biologico
Vegano
La Regina - Super Food image

La Regina - Super Food

La nostra lasagna con Jack fruit e mandorle attivate, composta con 4 strati di piacere vegetale, si caratterizza dal pesto ai semi di zucca, sugo al pomodoro con capperi e olive, una panna di anacardi. Il tutto servito con la nostra insalata proteica

16 €

Senza glutine
Vegetariano
Biologico
Vegano
Hero Porcino image

Hero Porcino

Pappardelle di zucchina con panna di anacardi, olio evo, e porcini essiccati rinvenuti con sale dell'himalaya e pepe bianco, accompaganto con proteica buccia di zucchina al pesto e il nostro cracker di grano saraceno e semi di lino dorato essiccato.

15 €

Vegetariano
Biologico
Vegano

Side dish

I nostri migliori contorni

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CiboCi

Il nostro Entre con CiboCi, insalta del nostro orto e il nostro sugo al pomodoro crudo. Un modo ideale per iniziare il pasto

3,5 €

Senza glutine
Vegetariano
Biologico
Vegano
Hummus alla barbabietola image

Hummus alla barbabietola

Hummus ala barbabietola con Cracker dorato

5 €

Falafel e salsa taini image

Falafel e salsa taini

4 Falafel della casa con salsa tahini

6 €

Senza glutine
Vegetariano
Biologico
Vegano
Pannocchie alla griglia image

Pannocchie alla griglia

2 Pannochie alla griglia con salsa guacamole

6 €

Senza glutine
Vegetariano
Biologico
Vegano
Finocchio e Arancia image

Finocchio e Arancia

Insalata di finocchio e arancia con dressing di salsa di soia

6 €

Senza glutine
Vegetariano
Biologico
Vegano
Chips di platano verde image

Chips di platano verde

Chips di platano verde con salsa guacamole

6 €

Senza glutine
Vegetariano
Biologico
Vegano
Tris di cracker dorato + Ciboci image

Tris di cracker dorato + Ciboci

Tris di cracker dorato con le nostre salse ( Pesto di semi di Zucca, Hummus alla barbabietola, Sugo al pomodoro) con Ciboci everytime e il nostro Katana

8,5 €

Senza glutine
Vegetariano
Biologico
Vegano

Desserts

Our sweet healthy choices

Energy balls image

Energy balls

3 Palline di datteri, fico con salsa tahini ricoperti con cocco e semi si sesamo

5 €

Senza glutine
Vegetariano
Biologico
Vegano
Brownie image

Brownie

Il nostro fantastico Brownie di Banana e cioccolato fondente con mix di semi

5 €

Senza glutine
Vegetariano
Biologico
Vegano
cocco balls image

cocco balls

Palline di cocco e yogurt di soia ricoperti con cioccolato fondente

5 €

Senza glutine
Vegetariano
Biologico
Vegano
Fruit bowl image

Fruit bowl

Bowl di ananas, mela, mango, fragole, mix di semi

6 €

Senza glutine
Vegetariano
Biologico
Vegano
★ Torta cruda al Cioccolato image

★ Torta cruda al Cioccolato

Mandorle attivate, Datteri, Olio di Cocco, Cioccolata Cruda, Anacardi, Zucchero di Fiori di Cocco, Sciroppo d'acero e Cocco rape

7,9 €

Senza glutine
Vegetariano
Biologico
Vegano

Healthy Drinks

Acqua & bibite con una missione

Acqua naturale WAMI image

Acqua naturale WAMI

WAMI è un'acqua con una missione: donare acqua a chi ne ha bisogno! Acquistando WAMI contribuisci alla costruzione di progetti idrici in villaggi senza accesso all'acqua potabile. 1 bottiglia = 100 litri donati!

1,5 €

Acqua frizzante image

Acqua frizzante

WAMI è un'acqua con una missione: donare acqua a chi ne ha bisogno! Acquistando WAMI contribuisci alla costruzione di progetti idrici in villaggi senza accesso all'acqua potabile. 1 bottiglia = 100 litri donati!

1,5 €

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Tropical freshness

Il nostro frullato di frutta fresca del giorno.

5 €

Senza glutine
Vegetariano
Biologico
Vegano
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Sangria homemade

Un rinfrescante mix di frutta e vino bio.

5 €

Senza glutine
Vegetariano
Biologico
Vegano
Vino rosso Bio del giorno image

Vino rosso Bio del giorno

Chiedi per il nostro vino bio del giorno

5 €

Senza glutine
Vegetariano
Biologico
Vegano
Vino Bianco Bio del giorno image

Vino Bianco Bio del giorno

Chiedi per il nostro vino bio del giorno

5 €

Senza glutine
Vegetariano
Biologico
Vegano
Tè Verde WAMI image

Tè Verde WAMI

Tè verde, zenzeroe limetta.
Un drink con ingredienti naturali e poco zucchero. E pure super dissetante, perché quando lo bevi doni pure 100 litri d'acqua in comunità che non ne hanno accesso. Che secondo noi non è per niente male.

3,5 €

Guayusa image

Guayusa

Guayusa, menta e limone.
Un drink con ingredienti naturali e poco zucchero. E pure super dissetante, perché quando lo bevi doni pure 100 litri d'acqua in comunità che non ne hanno accesso. Che secondo noi non è per niente male.

3,5 €

Bao WAMI image

Bao WAMI

Baobab, fiore di sambuco e clementino.
Un drink con ingredienti naturali e poco zucchero. E pure super dissetante, perché quando lo bevi doni pure 100 litri d'acqua in comunità che non ne hanno accesso. Che secondo noi non è per niente male.

3,5 €

Tè Chai WAMI image

Tè Chai WAMI

Tè chai, cannella, arancia.
Un drink con ingredienti naturali e poco zucchero. E pure super dissetante, perché quando lo bevi doni pure 100 litri d'acqua in comunità che non ne hanno accesso. Che secondo noi non è per niente male.

3,5 €

Chinotto Bio image

Chinotto Bio

4 €

Aranciata Bio image

Aranciata Bio

4 €

Limonata Bio image

Limonata Bio

4 €

The al limone e mandarino Bio image

The al limone e mandarino Bio

4 €

Birra Bionda Grande image

Birra Bionda Grande

5 €

Birra Bionda Piccola image

Birra Bionda Piccola

3,5 €

Franziskaner Weissbier Grande image

Franziskaner Weissbier Grande

la Franziskaner Weissbier, rientra poi nel novero delle Hefeweizen, caratterizzate dall'aspetto torbido dovuto alla presenza di lievito in sospensione, poiché non filtrato, la cui presenza dà valore aggiunto alla bevuta in termini di corpo, profumi e sapori.

6,5 €

Franziskaner Weissbier Piccola image

Franziskaner Weissbier Piccola

la Franziskaner Weissbier, rientra poi nel novero delle Hefeweizen, caratterizzate dall'aspetto torbido dovuto alla presenza di lievito in sospensione, poiché non filtrato, la cui presenza dà valore aggiunto alla bevuta in termini di corpo, profumi e sapori.

4 €

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